Je crois que les jeunes d'aujourd’hui ignorent ce qu’est un tablier...
Les mères et grand-mères portaient
un tablier par-dessus leurs vêtements
pour les protéger car elles avaient peu
de robes de rechange. En fait, il était
beaucoup plus facile de laver un tablier
habituellement en coton qu’une robe, une
blouse ou une jupe, faites d’autres
tissus. Le principal usage du tablier de
grand-mère était donc de protéger la
robe, mais en plus de cela:
Il servait de gant pour retirer
un plat brûlant du fourneau, bien
avant l’invention des « mitaines à
fourneau ».
Il était merveilleux pour essuyer les larmes des enfants et, à certaines
occasions, pour nettoyer les frimousses
salies.
Depuis le poulailler, le tablier servait à transporter les œufs, les poussins à réanimer, et parfois les œufs à moitié éclos, que maman déposait dans un fourneau
tiède afin de faciliter leur
éclosion.
Quand il y avait de la visite, le tablier servait d'abri aux enfants timides : d’où l’expression : «Se cacher
dans les jupons de sa mère».
Par temps frais, maman le relevait
pour s’y emmitoufler les bras et les épaules. Par temps chaud, alors qu’elle
cuisinait devant le poêle à bois, elle y épongeait la sueur de son front.
Ce bon vieux tablier faisait aussi office de soufflet, alors qu’elle l’agitait au-dessus
du feu de bois pour le ranimer.
C'est lui qui servait à
transbahuter pommes de terre et bois sec
jusque dans la cuisine.
Depuis le potager, il servait de
panier pour de nombreux légumes ; après
que les petits pois aient été
récoltés, venait le tour des choux. En
fin de saison, il était utilisé pour ramasser les pommes tombées de l'arbre.
Quand des visiteurs arrivaient à l’improviste, c'était surprenant de voir avec quelle rapidité ce vieux tablier pouvait faire la poussière.
A l'heure du repas, grand-mère
allait sur le perron agiter son tablier,
c’était signe que le dîner était prêt,
et les hommes aux champs savaient
qu'ils devaient passer à table.
Grand-mère l'utilisait aussi pour
sortir la tarte aux pommes du four et
la poser sur le rebord de la
fenêtre, afin qu'elle refroidisse ; de
nos jours sa petite-fille l’y pose aussi, mais pour la décongeler... Autres temps,
autres mœurs!
Il faudra de bien longues années, avant que quelqu'un invente un vêtement, qui puisse rivaliser avec ce bon vieux
tablier utile à tant de choses.
Danger ?
On deviendrait bien fou aujourd4hui rien que de songer à la quantité de microbes qui pouvaient s’accumuler
sur le tablier en une seule journée
!
En réalité, la seule chose que les enfants
de l’époque aient attrapée au contact
du tablier de maman ou de grand-maman, c'est
de l’amour !
